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厨房家具常见布局：

一字型布局，较为常用，适用于较小而又狭长的厨房环境，简洁实用，极为经济。

L型布局，目前很流行，适用于较小但见方的厨房，使用效率极高，紧凑，空间利用率也很高，转角部位可设计出转角柜，配以功能配件，使过去经常被浪费的角落得以很大限度的应用。

甬道性布局，类似一走廊，橱柜分布在走廊的两侧，对称或不对称设计，适用于较宽大厨房，尤其是一端为门、另一端为阳台的厨房，由于增加了柜子，功能相应增加，造型也更加丰富。

L型厨房：L型厨房是把柜台、器具和设施贴在两相邻墙上连续布置。工作三角避开了交通联系的路线，剩余的空间可放其他的厨房设施，如进餐或洗衣设施等。但当L型厨房的墙过长时，厨房使用起来略感不够紧凑。

U形厨房：U形平面是一种十分有效的厨房布置方式，当采用这种布置方式时，优点主要体现在以下两方面:

室内基本交通动线与厨房内工作三角完全脱开;布置面积不需要很大，用起来却十分方便。

橱柜的台面保养

(1)应该避免热锅、热水壶直接与橱柜接触，能置于锅架上。

(2)操作中应尽量避免用尖锐的物品触击台面、门板，以免产生划痕。无论选择何种台面，都应在砧板上切菜料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，还能做到更好的清洁卫生。

(3)一般材质的台面，有气泡和缝隙，如果有色液体渗透其中会造成污渍或变色，因此应避免染料或染发剂直接置于台面上。

(4)化学物质的侵蚀，对于很多材质来说是不允许的。例如，不锈钢台面沾到盐分就有可能生锈，因此平时应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。