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首先我们了解一下厨房的基本功能。顾名思义，厨房就是用来烹调的地方，但随着人们生活水平的提高和居住空间的增大，加之各种家用电器的日益发展，厨房的功能也在扩展，已不仅仅是洗菜、做饭了。比如储存物品、安置熨衣板、安装收音机等，但其基本功能还是围绕烹调这一主题的。”在颜色的选择上，年轻人喜欢的亮色普遍被老年人淘汰，他们更青睐比较传统的颜色，如灰色、咖啡色、白色、淡黄色等浅色系产品。

厨房家具配置的几个要点：

大限度满足厨房的基本功能，并在此基础上充分发挥厨房的空间，扩展厨房用途。 便于操作，减少无谓的移动距离。

在满足功能的前提下，考虑造型和花色配置，增加厨房工作的舒适感。

岛式橱柜一般都布置于户型面积比较大的家庭，优雅又美观，而且独立的操作台相对来料理的时候要方便很多，更重要的是，中间的岛柜还可以当做是小吧台或是餐桌，这就在一定程度也节约了摆放餐桌的空间。

近两年，有流行半开放或者是开放式设计，其实，厨房建议不搞开放式。开放式是西方的西餐烹饪模式，和中餐大相径庭。因为中餐讲究的是煮、炸、煎、熘、炒的烹饪技术，会产生大量的油烟，虽然抽油烟机排污，但仍有余味在餐厅和客厅里“流窜”，败人的兴致。如果是采光的需要可以用透明或磨砂玻璃做隔断。实木的天然特性和厨房的潮湿、明火的特殊环境以及纯实木昂贵的成本，所以橱柜的柜体不宜也做成是实木的。

中国传统的实木家具多选材红木、花梨木，做成的古典家具虽然很有收藏价值，但是外形过于传统古朴，现代人不容易喜欢，于是聪明的设计师将现代设计理念中简洁的线条融合到古朴的材质和中国传统文化中去，由此出现了一批颇具特色的现代实木家具。  

细说精品：在设计师独具匠心的设计下，一方质朴的老榆木餐桌、几张厚重的实木靠背椅，用手抚摩桌面，深深浅浅的树纹在手间滑过，简单、粗犷，不需要过多的装饰，只是以天然的木纹和榆木的原色来展现古朴的人文。据说，这一系列的家具都是全实木的，特别厚重，出产有限，可作为珍品收藏。橱柜品牌少、价格贵、市场普及率低，基本上是一小部分有钱人在消费，橱柜在设计上也仅仅侧重满足功能需求。

实木橱柜所用的木材一般有花梨木、黑胡桃、红樱桃、红橡木、白胡桃、枫木、赤桦木等木种，意大利列宾实木家居馆采用的木材以巴西花梨木、美国红樱桃、美国红橡木等木材为主，材质细腻，材型稳定，所生产的橱柜产品具有回归自然、返璞归真的效果，在质量上是很好的。材色较均匀，由浅黄至暗红褐色，可见深色条纹，有光泽，具稍微或显著轻香气，纹理交错、结构细而匀（南美、非洲略粗）耐磨、耐久强、硬重、强度高，通常浮于水。

实木橱柜的材质采自各种天然的木材，自然纹理也受到很多的客户的欢迎。随着实木工艺的不断改进，各种雕刻图案和丰富的漆膜色彩处理，实木橱柜越来越具备个性化的特质，能够满足对装修风格的不同喜好。事实上，实木橱柜近年来不仅可以设计得很古典，也可以设计得很时尚。比如伏天过后、春秋两季等，气候由潮变干或由干变潮，应适时打开柜门、拉开抽屉，使家具内外同步过风，以免因一面过于干燥或过于潮湿而翘曲。